A Rouen : découvrez la plus Vieille Auberge de France
Venez déguster un repas gastronomique dans la plus vieille auberge de France. Depuis 1345, l’auberge « La Couronne », installée place du Vieux Marché à Rouen, est le théâtre des grands événements de la capitale normande
L’HISTOIRE
Où l’on trouve mentionnée, sur parchemin, la trace des rentes payées par Raoul Leprévost, le Maître d’alors de La Couronne : 2 sols pour la « Pitancière » du Prieuré de Saint-Lô ( 14 et 15 èmes siècles ) et 60 sols à la Communautés des Filles de Dieu ( 1345-1610).
En 1431, Raoul Baudry, profession Tavernier, put voir,, au travers des fenêtres de La Couronne, le supplice de Jeanne d’Arc.
Les siècles ont passé… Oui, la plus vieille Auberge de France, estampillée 1345, a vu Jeanne d’Arc, mais également Pierre Corneille, dont la maison familiale était à deux pas.
En ces siècles là, La Couronne portait son titre d’Auberge et il est dit que l’avocat Thouret, l’homme qui allait inventer les départements français, la fréquentait à la veille même de la Révolution.
1854. Le milliardaire américain Cornélus Vanderbilt fait escale à Rouen avec son steam-yatch North Star…
« We were all anxious to find our way to the place de la Pucelle, where Joan of Arc was burned in 1341. Here, turning from the spot, we found a house regarded as one of the oldest avern : La Couronne… ! »
L’Auberge de la Couronne était devenue l’Hôtel de La Couronne, avant d’être simplement La Couronne. Cette Couronne se voulait gourmande en plein centre de Rouen, à côté des Halles et elle connaissait la célébrité… puisque Curnonsky, Prince des Gastronomes la fréquentait, tandis que le fameux Dorin, dont la truite est restée célèbre, siégeait plusieurs années à La Couronne et contribuait au renom gastronomique de Rouen.
Darwin & Dominique Cauvin ont repris pour la plus grande satisfaction des clients venus quelquefois de très loin, la grande tradition du canard à la rouennaise.
Source : https://www.lacouronne-rouen.fr/la-plus-vieille-auberge-de-france
Envie de visiter Rouen ?
=> Préparez votre venue avec Rouen Tourisme sur https://www.visiterouen.com/
Rouen, métropole fluviale en transition : la Seine au cœur d’un nouvel imaginaire urbain
Le programme POPSU Transitions s’attache à documenter les mutations des espaces urbains face aux défis du changement climatique. À travers le reportage vidéo « Rouen Normandie, Métropole fluviale et Seine culturelle », il met en lumière la manière dont la capitale normande réinvente son rapport au fleuve qui l’a façonnée depuis plus d’un millénaire.
Le gros horloge de Rouen : l’horloge historique qui a inspiré Big Ben
Pourquoi créer sa startup à Rouen ? Un écosystème entrepreneurial en plein essor
Choisir Rouen pour lancer sa startup, c’est opter pour un territoire où dynamisme économique et qualité de vie se conjuguent parfaitement. Cet emplacement privilégié permet aux entrepreneurs de profiter de la proximité des investisseurs, des centres de décision et des infrastructures parisiennes, tout en bénéficiant de loyers, de coûts de fonctionnement et d’une qualité de vie incomparablement plus abordables
Quitter Paris sans renoncer : le témoignage de Sophie et Jonathan, nouveaux Rouennais
Sophie et Jonathan quittent Paris pour Rouen après une opportunité professionnelle Ils y gagnent un rythme apaisé, un logement plus spacieux, des déplacements plus simples et un meilleur pouvoir d’achat. Découvrez leur témoignage.